Foodblog -

Liebe Leserinnen und Leser, der Foodblog ist umgezogen. Neu finden Sie unsere Gastrokolumnen hier.

Artikel zum Schlagwort «Brot»

Liebevolles auf der Veranda

Seit Mai wird das Bistro des Tennisclubs Neufeld mit viel Liebe geführt. Kein Wunder, steckt doch ...

Von Besseresser, 21. August 2019

Das Heubrot schmeckt tatsächlich nach Heu, die Raviuls wie ein Birewegge, und überhaupt war – ...

Von Nina Kobelt, 23. März 2018

Fermentieren, Foodpairing mit Bier und Brot als Tellergericht – der Experimentalkoch Rolf ...

Von Claudia Salzmann, 16. November 2017

Die Geschichte dieses Biers ist eine herzerwärmende, und sie geht so: „Wie sollen wir unsere ...

Von Nina Kobelt, 2. Dezember 2016

Man könnte meinen, jeder zweite eröffnete dieser Tage einen Foodtruck. Sie wissen schon, es muss ...

Von Nina Kobelt, 18. November 2016

Jenny Colgan: „Die kleine Bäckerei am Strandweg“ Die Geschichte von Polly, die ihren ...

Von Nina Kobelt, 28. August 2016

Der 1. August fällt dieses Jahr auf einen Montag – hallo, hoi, tschou, verlängertes ...

Von Nina Kobelt, 28. Juli 2016