Foodblog -

Schöne Aussichten

Nachdem wir das abrupte Ende des heissen Sommers einigermassen verdaut hatten, erwachte langsam die Lust auf herbstliche Freuden. Klar, Pilze gibts noch kaum, und auch die Wildsaison ist noch ausser ... Mehr...
Von Besseresser,
Claudia Salzmann

Claudia Salzmann

Claudia Salzmann ist stellvertretende Onlineleiterin bei der Berner Zeitung und treibt sich gerne in der Gastroszene herum, in Berns Gassen und rund um den Globus. Langeweile auf der Gabel findet sie zum schreien und ist deshalb immer auf der Suche nach innovativen Gastronomen. Mehr...
Nina Kobelt

Nina Kobelt

Nina Kobelt ist Food- und Lifestyle-Verantwortliche bei der Berner Zeitung. Sie isst oft und gern alles ausser Fleisch (und Erdbeeren, vor denen hat sie Angst). Sie hat aufgehört zu zählen, wie viele Kochbücher sie besitzt. Und wie oft sie daraus kocht.

Die Erstbesteigung der Hinteregg

Wer beim Stichwort Oberaargau nicht zuerst an Berge denkt, ist sicher in guter Gesellschaft. Wohl deshalb hatten die Besseresser trotz des durchaus verdächtigen Namens die Wanderung zur ... Mehr...
ABO+ Von Besseresser,