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«Die Hotelbranche hat mich schon in jungen Jahren magisch angezogen»

Mathias Morgenthaler am Samstag den 4. Juni 2016
Iris Flueckiger, Direktorin im Hotel Schweizerhof.

Iris Flueckiger, Direktorin im Hotel Schweizerhof. Foto: Adrian Moser

Fünf Jahre nach der Wiedereröffnung macht das Hotel Schweizerhof in Bern noch keinen Gewinn. Um das zu ändern, setzt Hoteldirektorin Iris Flückiger auf motiviertes Personal und Kooperationen mit der Konkurrenz. Im Interview erzählt sie, warum sich für Sie mit der Beförderung zur Direktorin ein Kindertraum erfüllte, welche Wünsche den Gästen auch in einem 5-Sterne-Haus nicht erfüllt werden und was Asiaten in Bern besonders schätzen.

Interview: Mathias Morgenthaler

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