Gastrokritik Rössli HabstettenEin Gasthof, der nostalgische Gefühle weckt
Im holzigen Saal des Rössli kommt eine heimelige Stimmung auf. Serviert wird solide Kost, dazu portugiesischer Wein.
Ein Tipp aus der Leserschaft lockt uns nach Bolligen. Die Buslinie schlängelt sich dort gleich an mehreren Gasthöfen entlang. Sternen, Linde – die Haltestellen tragen deren Namen. Wir steigen beim Rössli Habstetten aus. Die Fahnen über dem Eingang verraten, welches Land hier die Speisen prägt: Portugal.